понеділок, 18 травня 2015 р.

Макарони з м'ясом в мультиварці

Макарони — один з тих продуктів, які присутні в нашому меню практично щодня. Ну, або, принаймні, якщо не щодня, то пару раз в тиждень — точно. А що дивного? Готуються швидко, смак — прекрасний, з іншими продуктами макаронні вироби чудово поєднуються. І одним з прикладів цього є рецепт апетитних і ситних макаронів з м'ясом в мультиварці.


Щоб приготувати макарони з м'ясом в мультиварці, вам знадобиться:
  • макарони — 1,5 ст.
  • м'ясо — 300 г
  • помідори у власному соку — 300 г
  • морква — 1 шт.
  • цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • часник — 1 зубчик
  • вода — 1 ст.
  • олія — 2 ст. л.
  • перець чорний мелений — за смаком
  • сіль — за смаком


Як приготувати макарони з м'ясом в мультиварці

1. Підготувати продукти. М'ясо помити, посушити, нарізати шматочками невеликого розміру.  Головку цибулі і середню по величині моркву почистити, нарізати соломкою або так як вам зручно. Зубчик ароматного часнику почистити від лушпиння, дрібно порізати ножем або натерти на дрібній тертці. Томати разом з соком помістити в чашу блендера, подрібнити (вийде приблизно 1 ст. соусу).
2. Цибульку і моркву викласти в чашу мультиварки з розігрітою в режимі «Випічка» або «Смаження» олією і обсмажити протягом декількох хвилин. Додати до обсмажених овочів м'ясо, перемішати всі інгредієнти і продовжити готувати до тих пір, поки м'ясо не почне змінювати колір.
3. Долити в чашу мультиварки приготований раніше томатний соус, довести рідину до кипіння, проварити страву 2 хвилини.
4. Всипати в каструлю макарони, додати чорний мелений перець і сіль за смаком, подрібнений часник і 1 ст. ложку води. Перемішати блюдо, закрити кришку електроприладу і варити макарони з м'ясом 20 хвилин.
5. Готові макарони розкласти в тарілки і подавати гарячим! Це блюдо смачне в гарячому вигляді!

Немає коментарів:

Дописати коментар